Une recette de tatie Brigitte pour Noël
- J'ai une recette super ! c'est Tatie Brigitte qui l'a donnée, dit Lina,
Tu viens la faire avec moi ? demande-t-elle à Lino.
- Oh oui ! Oh oui ! Oh oui ! répond Lino qui salive déjà
La recette :
Faire
ramollir 2 min du chocolat et du beurre à température ambiante, puis
les mélanger de façon à obtenir une pâte brillante et lisse.
Piquer un
cure-dent dans des carrés de guimauve puis les plonger un à un dans la
pâte en les tournant pour bien les enrober. Les rouler, toujours un par
un, dans des noisettes hachées.
Réserver le temps que le chocolat
durcisse.
Disposer les guimauves dans des caissettes en papier plissé et
servir en ôtant les cure-dents.
